Des chefs proposent les recettes qu'ils exécutent chez eux, seuls ou en famille, avec parfois très peu d'ingrédients : courgettes rondes farcies aux légumes, taboulé de chou-fleur aux herbes, bar de ligne au lait ribot ou mousse tout chocolat. Chacun ajoute une anecdote propre à sa pratique de la cuisine, décrit un ustensile fétiche, un disque qui les accompagne ou encore un souvenir familial.
ISBN | 9782017168539 |
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Code produit fournisseur | 798906 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 16 janv. 2022 |
Type de format | Paper |
Auteur | Victoire Loup |
Éditeur | Hachette pratique |
Collections | Hachette cuisine |
Section | Livres de recettes de chefs réputés |
Surcharge de transport applicable | Non |