Cent recettes pour découvrir la cuisine traditionnelle d'outre-mer : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. Des conseils, des fiches produits et des anecdotes complètent l'ouvrage.
| ISBN | 9782017201304 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 865905 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 8 janv. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Suzy Palatin |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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