Une invitation à découvrir la cuisine familiale du monde arabe contemporain, entre tradition et modernité, à travers 130 recettes accompagnées d'une mosaïque d'histoires, classées par ingrédients : produits laitiers et oeufs, tomates et aubergines, grenades et citrons, etc.
| ISBN | 9781838662615 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 466929 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 18 avr. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Reem Kassis |
| Éditeur | Phaidon |
| Collections | Cuisine |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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