La cheffe présente 80 recettes suédoises revisitées pour composer des assiettes à partager, des brunchs ou des dîners, ainsi que des souvenirs et des informations sur la vie locale : kroppkakor, fish cakes et sauce rémoulade, poitrine de porc au vin blanc et fenouil, truite pochée aux pommes de terre et crème d'aneth, kanelbullar, gâteau à la rhubarbe grillée, brioches au safran, entre autres.
| ISBN | 9782412088630 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 605114 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 30 nov. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Linda Granebring |
| Éditeur | First editions |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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