Des recettes de hamburgers façon asiatique à base de bao, pain brioché blanc cuit à la vapeur, garni de viande et de légumes : raclett' bao, sweet yuzu chicken, banh bao potimarron et shiitakés, entre autres.
| ISBN | 9782036044357 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 874151 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 11 juin 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Christophe Boyer |
| Éditeur | Larousse |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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