Les chefs des deux restaurants parisiens, Gros Bao et Petit Bao, proposent des recettes originaires de huit régions chinoises réalisées à base de produits français, bio et sains. Avec un poster des grandes régions culinaires de Chine.
ISBN | 9782017168409 |
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Code produit fournisseur | 2017168408 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 1 mai 2022 |
Type de format | Paper |
Auteur | Céline Chung |
Éditeur | Hachette pratique |
Collections | Hachette cuisine |
Section | Cuisines régionales et nationales |
Surcharge de transport applicable | Non |