Face aux évolutions de la société, l'auteure propose une analyse des goûts du vin dans le monde et étudie les adaptations possibles pour une production ainsi qu'une consommation du vin en adéquation avec les problématiques sociales, environnementales et d'inclusion.
ISBN | 9782490698868 |
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Code produit fournisseur | 000242278 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 31 mars 2024 |
Type de format | Paper |
Auteur | Sandrine Goeyvaerts |
Éditeur | Nouriturfu |
Collections | Poing sur la table |
Section | Vins |
Surcharge de transport applicable | Non |