Présentation des bienfaits d'une cuisine à base d'aliments fermentés, et tout particulièrement de fruits et de légumes lacto fermentés. L'auteure propose des recettes simples, économiques et écologiques réalisées avec des produits de saison, riches en probiotiques et en vitamines, afin de favoriser la santé de son microbiote intestinal.
| ISBN | 9782379221859 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 487523 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 11 janv. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Malika Nguon |
| Éditeur | Ulmer |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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