Cuisines du monde : 5 continents, 500 recettes

Des Etats-Unis au Japon, en passant par le Maroc, la Grèce ou encore la Thaïlande, 500 recettes pour faire le tour du monde de la gastronomie, complétées de 45 pas à pas techniques : carrot cake, donut, salpicao, pudding de patate douce, souskay de mangues vertes, poulet tikka, curry de légumes à la noix de coco, moujadara, minestrone, moussaka, suquet, entre autres.