Un dictionnaire qui rend hommage au chocolat sous toutes ses formes, d'aphrodisiaque à Van Houten en passant par chocolatine, mousse, roses des sables ou fève. Avec des recettes emblématiques telles que le marbré, les orangettes, la pâte à tartiner et le chocolat chaud.
| ISBN | 9782226445346 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 757564 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 10 nov. 2019 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Nathalie Hélal |
| Éditeur | Albin michel |
| Collections | Gastronomie |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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