Entrepreneur au féminin

Normande, L. Lassarat se lance dans la restauration à 40 ans, après un passé dans la vente. Après avoir ouvert deux restaurants et un hôtel, elle crée Femmes & Challenges, un réseau d'entrepreneurs pour augmenter la visibilité des femmes chefs d'entreprise. Mère de trois enfants, elle témoigne de son parcours et de son quotidien, où vie professionnelle et vie familiale se complètent.