Des informations sur l'histoire et le principe de la fermentation, accompagnées de nombreuses recettes.
| ISBN | 9782017201397 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 862867 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 9 oct. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Mark Diacono |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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