Un guide pour apprendre à fumer soi-même les aliments, accompagné de conseils et d'astuces afin de choisir ou construire son fumoir, l'allumer et entretenir la fumée. Avec 80 recettes gourmandes : hamburger, joue de porc, poivrons confits, entre autres.
| ISBN | 9782412079324 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 527328 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 14 juill. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Teisseire Lucas & Détraz Simon |
| Éditeur | First editions |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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