Pochés, frits, mollets, durs, au plat, frits, etc., ces recettes déclinent l'oeuf sous toutes ses formes pour en découvrir les multiples saveurs. Au menu, notamment : oeuf aux girolles façon meurette, oeufs mollets à la florentine, oeuf gratiné à la moutarde et osso iraty, aubergines confites aux oeufs, pavlova. Avec quelques préparations à base d'oeufs de caille.
| ISBN | 9782017138204 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 796699 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 5 déc. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Valéry Drouet |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Collections | Hachette cuisine |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
Produits apparentés
Cochez les articles à ajouter au panier ou
-
-
-
La bible officielle de l'air fryer, easy fry & grillPauline Dubois-platet978203604935238,95 $ UnitéEn ligne -
-
