Un guide pour préparer des bocaux fermentés. Des recettes de base sont détaillées pas à pas, avec des variantes en fonction des goûts et des saisons. Des explications biologiques, des informations santé ainsi que des astuces zéro déchet s'ajoutent à l'ouvrage.
| ISBN | 9782036044302 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 872129 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 14 mai 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Marie Senterre |
| Éditeur | Larousse |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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