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L'adn de l'alimentation québécoise

Benoît Lamarche

Jean Soulard

9782897055691

27,99 $

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Détails

Dans L'ADN DE L'ALIMENTATION QUÉBÉCOISE, un chercheur en nutrition, Benoît Lamarche, et un chef, Jean Soulard, nous entraînent au cœur de l'alimentation québécoise, à la rencontre de nos habitudes, des aliments qui composent notre assiette quotidienne et à la découverte des dernières recherches en nutrition.

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ISBN	9782897055691
Reference ISBN	9782897055684
Produit Vert	Non
Livre numérique	Oui
Langue (Anglais)	Non
Date de parution	11 avr. 2018
Type de format	PDF
Auteur	Benoît Lamarche Jean Soulard
Taille du livre papier	320
Éditeur	Groupe fides inc. - Éditions la presse
Section	CKB091000
Langue	French
Surcharge de transport applicable	Non