L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.
| ISBN | 9791037508454 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 553399 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 8 juin 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Benoist Simmat |
| Éditeur | Editions des arènes |
| Collections | Arènes bd |
| Section | Bandes dessinées historiques |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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