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La chicorée

9782352554264
18,95 $ Unité
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Dix recettes salées et sucrées à base de chicorée, une racine torréfiée aux notes caramélisées et toastées : gravlax de canard, petits sablés, sauce mole au marc de chicorée, entre autres.
Plus d’information
ISBN 9782352554264
Code produit fournisseur 000241606
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 17 mars 2024
Type de format Paper
Auteur Laurène Petit
Éditeur Ed. de l'epure
Collections Dix façons de préparer
Section alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie
Surcharge de transport applicable Non