Recueil de 170 recettes de plats issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent. Chacune d'entre elles est accompagnée d'un texte présentant son contexte culturel et historique ainsi que d'une anecdote pittoresque. Avec deux marque-pages.
| ISBN | 9781838660024 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 378478 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 3 nov. 2019 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Phaidon |
| Collections | Cuisine |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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