Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires du Japon. Avec des indications sur la cérémonie du thé, la préparation des ramen, les poissons adaptés aux sushis, la garniture du bento, entre autres précisions gastronomiques et anecdotes culturelles.
| ISBN | 9782317020865 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A084873 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 5 août 2019 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Laure Kié |
| Éditeur | Mango |
| Collections | Guide illustré |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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