Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin. Elles permettent de comprendre la cristallisation, le principe d'osmose, l'électricité statique ou encore les propriétés adhésives du sucre.
| ISBN | 9782092591819 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 429570 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 1 déc. 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Cécile Jugla Jack Guichard |
| Éditeur | Nathan jeunesse |
| Collections | Science est dans... |
| Section | Sciences et technologie (jeunesse) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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