Dix recettes mettant le canard à l'honneur dans des plats traditionnels ou aux saveurs exotiques : sanquette, confit, magret grillé, foie de marin en conserve, entre autres.
| ISBN | 9782352554059 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 000228943 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 8 janv. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Michel Carrère |
| Éditeur | Ed. de l'epure |
| Collections | Dix façons de préparer |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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