80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, accompagnées de conseils de chefs boulangers pour apprendre à pétrir, façonner et cuire ces préparations.
| ISBN | 9782035996961 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 796869 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 5 déc. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Larousse |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / boulang passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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