Dix recettes mettant à l'honneur le garam masala, une épice utilisée au quotidien en Inde pour parfumer toutes sortes de plats comme des légumes, des currys ou encore des viandes : soupe de potiron au garam masala et au lait de coco, mousse au chocolat, poulet sauté, chaussons à l'aubergine, agneau en cocotte, entre autres.
| ISBN | 9782352553878 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 000225175 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 12 juin 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Beena Paradin migotto Mathilde Roellinger |
| Éditeur | Ed. de l'epure |
| Collections | Dix façons de préparer |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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