Cent recettes (pâté en croûte, boudin, saucisses, etc.) pour découvrir et mettre en oeuvre toutes les techniques et astuces des professionnels.
| ISBN | 9782841239917 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 337045 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 6 déc. 2018 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Arnaud Nicolas Christian Segui Fabien Pairon |
| Éditeur | Ducasse editions |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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