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Le grand livre de la pâtisserie

9782017216124
33,95 $ Unité
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Des recettes variées avec des pas à pas illustrés, des astuces et les gestes techniques expliqués : bûche de Noël, macarons à la pistache, tartelettes à la mangue, entre autres. Des idées de garnitures pour personnaliser les gâteaux ainsi que des planches présentant les ingrédients de base et leurs apports nutritionnels complètent l'ensemble.
Plus d’information
ISBN 9782017216124
Code produit fournisseur 882404
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 3 déc. 2023
Type de format Paper
Auteur Troussel Agathe
Éditeur Hachette pratique
Section alimentation et boisson etc. / plats/repas / dessert passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie
Surcharge de transport applicable Non