Le grand livre marabout de la cuisine asiatique
9782501151641
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Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.
| ISBN | 9782501151641 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 774367 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 13 sept. 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Emily Ezekiel Jody Vassallo |
| Éditeur | Marabout |
| Collections | Cuisine |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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