Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
9782812320866
69,95 $ Unité
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Toutes les techniques et les procédures de la mise sous vide sont expliquées en détail dans ce guide, qui comprend plus de 150 recettes couvrant tous les types d'aliments.
| ISBN | 9782812320866 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 779045 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 10 janv. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Karsten Tanggaard |
| Éditeur | Hachette livre |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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