Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.
| ISBN | 9782035995711 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 776910 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 1 nov. 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Fernando Castellon |
| Éditeur | Larousse |
| Collections | Le Larousse de... |
| Section | Spiritueux et cocktails |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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