Un tour du monde gastronomique en plus de 900 recettes provenant de 65 pays, simples ou raffinées, faciles à réaliser : les scones anglais, le bortsch russe, les crevettes aux gombos du Congo, les rollmops allemands ou la soupe de crevette à la citronnelle de Thaïlande. Avec les produits typiques de chaque pays, des conseils techniques ou des suggestions de boissons pour accompagner les plats.
ISBN | 9782035995735 |
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Code produit fournisseur | 776643 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 1 nov. 2020 |
Type de format | Paper |
Éditeur | Larousse |
Collections | Le Larousse de... |
Section | Cuisine et recettes |
Surcharge de transport applicable | Non |