Paris-Brest, Saint-Honoré, macaron, millefeuille, tarte au citron, etc., cinquante recettes de pâtisseries pour tous les niveaux des débutants aux experts en passant par les confirmés. De nombreux pas à pas permettent de progresser dans la maîtrise des préparations.
ISBN | 9782017201441 |
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Code produit fournisseur | 881979 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 3 déc. 2023 |
Type de format | Paper |
Auteur | Christophe Roussel |
Éditeur | Hachette pratique |
Section | Livres de recettes de chefs réputés |
Surcharge de transport applicable | Non |