Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger.
Les amoureux de la cuisine trouveront dans cette mini-encyclopédie illustrée :
- une description détaillée des fruits et légumes frais du marché
- des suggestions d’utilisation et d’accords
- des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
- la valeur nutritive des aliments
- des centaines d’illustrations
- des recettes simples
La mini-encyclopédie se glisse aisément dans un sac à provisions, favorisant la découverte et la redécouverte des fruits et légumes de saison.
| ISBN | 9782764443699 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 000216604 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 15 mai 2022 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Éditions québec amérique |
| Section | Fruits et légumes (cuisine) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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