Des recettes traditionnelles ou d'inspiration libanaise pour découvrir cette cuisine qui met à l'honneur les légumes, les graines, les herbes et les épices : taboulé, épaule d'agneau aux amandes et fleur d'oranger, keftas au boeuf, tarte asperges, feta et tahini, gâteau de semoule aux pistaches, biscuits fourrés à la figue, etc.
| ISBN | 9791032309926 |
|---|---|
| Unité de vente | Unité |
| GTIN | 9791032309926 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 31 déc. 1899 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Editions marie-claire |
| Collections | Terroirs du liban |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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