Des indications pour reproduire de la viande et de la charcuterie avec des céréales, des légumineuses ou des oléagineux : merguez, chipolata, chorizo, terrines, rillettes, steaks au poivre, escalopes à la moutarde, tartare, etc. Edition enrichie de nouvelles recettes.
ISBN | 9782383381099 |
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Code produit fournisseur | 851580 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 28 août 2022 |
Type de format | Paper |
Auteur | Sébastien Kardinal |
Éditeur | La plage |
Section | Cuisine végétarienne |
Surcharge de transport applicable | Non |