Cinquante recettes de plats incontournables de la cuisine coréenne : soupe miso, velouté de courge, bibimbap, kimbap, kimchi, raviolis, riz au poisson, filet mignon aux épices, cabillaud mariné, daikon fermenté, flan d'oeufs à la vapeur, salade de fruits à l'infusion d'omija, boisson au kaki, entre autres.
ISBN | 9782036044326 |
---|---|
Code produit fournisseur | 871052 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 2 avr. 2023 |
Type de format | Paper |
Auteur | So-yeon Lee |
Éditeur | Larousse |
Section | Cuisines régionales et nationales |
Surcharge de transport applicable | Non |