Quarante recettes de pains au levain afin d'allier gourmandise et santé : tourte de Khorasan, pain corse à la châtaigne, pain de seigle aux graines de tournesol, tortilla de maïs et pomme de terre, buns à burger, pain miso et sésame noir, entre autres.
| ISBN | 9782073055590 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 637761 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 29 oct. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Valérie Zanon |
| Éditeur | Editions alternatives |
| Collections | Arts culinaires |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / boulang passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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