Soixante recettes à réaliser avec des anecdotes culturelles pour découvrir la Corée du Sud. Les recettes sont réparties en sept thèmes : myeongjeol (cuisine de fête), gguk et jjigae (soupes et ragoûts), banchan (plats d'accompagnement), anju (apéritifs), bunsik (street food et snack bar), gansik (petites faims), et husik (desserts et boissons).
ISBN | 9782492989094 |
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Code produit fournisseur | 537819 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 8 janv. 2023 |
Type de format | Paper |
Auteur | Jay's K-food |
Éditeur | K!world |
Collections | K!passion |
Section | Cuisines régionales et nationales |
Surcharge de transport applicable | Non |