Retour sur les principales idées reçues associées à la vigne et au vin. S'appuyant sur les connaissances scientifiques en botanique, géographie, histoire et esthétique ainsi que sur des expériences contemporaines, l'auteure donne des clés pour comprendre les liens entre une bouteille de vin, sa dégustation, les terroirs et les vignes.
| ISBN | 9782017047230 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 866711 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 15 janv. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Pascaline Lepeltier |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Viticulture |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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