Trente recettes classiques revisitées selon le régime végétarien : lasagnes, veloutés, risotto, gougères, ratatouille, tartes, cakes, madeleines, entre autres. Chacune d'entre elles est accompagnée de trois ou quatre variantes avec des accords à décliner pour découvrir des saveurs et des textures inédites.
ISBN | 9782379223679 |
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Code produit fournisseur | 629600 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 6 juin 2024 |
Type de format | Paper |
Auteur | Noémie Malaize |
Éditeur | Les editions ulmer (eugen) |
Collections | D'amour & d'eau fraîche |
Section | Cuisine végétarienne |
Surcharge de transport applicable | Non |
Un vent de fraîcheur pour l'automne
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