Rappelant que les paysans ont la capacité d'assurer l'alimentation des habitants de la planète, l'auteure déconstruit les idées reçues sur le monde agricole et son supposé retard face aux enjeux environnementaux. Elle présente les évolutions et les expérimentations dans ce domaine, clés du développement durable.
ISBN | 9782283037249 |
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Code produit fournisseur | 551862 |
Unité de vente | Unité |
Produit Vert | Non |
Livre numérique | Non |
Langue (Anglais) | Non |
Date de parution | 11 avr. 2023 |
Type de format | Paper |
Auteur | Sylvie Brunel |
Éditeur | Buchet chastel |
Section | Économie de l’agriculture |
Surcharge de transport applicable | Non |