45 recettes de boules de riz garnies japonaises aux saveurs traditionnelles ou originales : miso maquereau, saumon, ikura, châtaigne, kombu, patate douce, kimchi natto, poulet teriyaki, porc à l'ail, filet de canard ou encore omelette girolles. Avec des idées d'accompagnement et des conseils pour la préparation du riz.
| ISBN | 9782412094280 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 629317 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 2 mai 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Ai Watanabe Samuel Trifot |
| Éditeur | First editions |
| Collections | Konnichiwa |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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