Optimiser sa chirurgie bariatrique

Vous avez déjà eu recours à une chirurgie bariatrique ? Vous êtes sur le point de passer sur la table d'opération ? Vous avez besoin d'accompagnement sur les plans alimentaire et nutritionnel ? Rédigé par deux nutritionnistes-diététistes expertes en gestion de poids et approuvé par deux chirurgiens bariatriques québécois de renom, cet ouvrage aborde tant les comportements physiologiques et psychosociaux liés à l'opé­ration que le contenu de l'assiette adapté à « bébé-estomac ».