Chef officiant à Londres et originaire de Tel Aviv, O. Oren propose 75 recettes emblématiques de la cuisine israélienne : tzatziki, sardines au tahini vert, joue de boeuf avec du houmous, challah au citron confit et au za'atar, falafels, arayes à la viande, entre autres.
| ISBN | 9782412088647 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 572471 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 2 nov. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Oded Oren |
| Éditeur | First editions |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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