Pains & viennoiseries maison pas à pas
9782501183604
33,95 $ Unité
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Des recettes pour réaliser étape par étape des pains traditionnels ou plus originaux : pain complet, pain épicé, pain aux olives, bagels ou encore pita, ainsi que des viennoiseries. Avec des astuces et des conseils pour comprendre les processus, faire son levain ou bien choisir son équipement.
| ISBN | 9782501183604 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 885561 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 25 févr. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Emmanuel Hadjiandreou |
| Éditeur | Marabout |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / boulang passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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