Passion saumon

Un véritable essentiel de

la cuisine, créé à partir

d’un ingrédient vedette :

le saumon !

Avec audace et créativité, la célèbre cheffe propose près

d’une centaine de recettes savoureuses et originales,

rassemblant des tartares, des soupes, des rouleaux,

des dumplings, des salades, et bien plus encore !

Réparties dans plusieurs sections, nommées de manière

humoristique et amusante (Bouchées de l’Atlantique,

Saumon p’tit pain, Saummum de ton matin, Tout

cru, Saumon du réconfort et Bien roulé), les recettes

réinventent les classiques du saumon tout en suggérant

des recettes inédites et assurément hautes en couleur !