Des recettes, des pas à pas, des préparations de base, des tours de main techniques, des schémas et des patrons pour maîtriser la pâtisserie.
| ISBN | 9782376712367 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 867161 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 5 févr. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Arnaud Larher |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / dessert passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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