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Poissonnerie : leçons en pas à pas

9782812320712
100,00 $ Unité
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Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France, donne des explications pour tout savoir sur les céphalopodes, les poissons et les crustacés. Il dispense des conseils pour savoir les choisir, des conseils et des astuces sur les différents produits qu'il propose au fil des saisons, ainsi que des recettes simples et gourmandes.
Plus d’information
ISBN 9782812320712
Code produit fournisseur 867207
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 5 févr. 2023
Type de format Paper
Auteur Arnaud Vanhamme
Éditeur Hachette livre
Collections Meilleur ouvrier de france
Section alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie
Surcharge de transport applicable Non