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Un état des lieux de l'impact du changement climatique sur la filière vitivinicole mondiale. Les trois experts mettent également en avant les acteurs de la transition écologique dans ce secteur, qui font évoluer les comportements et les techniques.
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ISBN 9782100824731
Code produit fournisseur 212623
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 7 sept. 2021
Type de format Paper
Auteur Hervé Quénol Jérémy Cukierman Michelle Bouffard
Éditeur Dunod
Section Viticulture
Surcharge de transport applicable Non