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Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

9782317029028
33,95 $ Unité
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Des recettes japonaises de plats à base de nouilles expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, entre autres.
Plus d’information
ISBN 9782317029028
Code produit fournisseur A113442
Unité de vente Unité
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non
Date de parution 6 juin 2022
Type de format Paper
Auteur Laure Kié
Éditeur Mango
Collections Japon de laure kié
Section Cuisines régionales et nationales
Surcharge de transport applicable Non