Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas à pas et des astuces de conservation.
| ISBN | 9782017216001 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 879162 |
| Unité de vente | Unité |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 1 oct. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Thomas Feller-girod |
| Tome | 5 |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Collections | Fait maison |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / soupes passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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